Gefülltes Eisbein
im original Weck-Glas

Das "gefüllte Eisbein" im original Weck-Glas ist, wie viele unserer Produkte, an die Tradition ehemaliger Hausschlachtungen angelehnt. Das entbeinte Eisbein wird von Hand mit Mett aufgefüllt und zusammen gekocht. Der herzhafte Geschmack ist abwechslungsreich und lädt zum Mischen der einzelnen Fleischkomponenten ein.

gefülltes_eisbein

ohne_geschmacksverst

Zutaten:
Schweinefleisch (98,5%), Speisesalz, Stabilisator: Natrium-Diphosphat, Aroma (mit Sellerie), Würze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit